Blog

Γνωρίζετε ότι ένας βοσκός ανακάλυψε τον καφέ, παρατηρώντας τις κατσίκες του; Στην Ευρώπη έλεγαν τον καφέ “σατανικόποτό” και στη Βραζιλία έφθασε λόγω σφοδρού έρωτος. Η κινηματογραφική ιστορία του καφέ… Διαβάστε όλο το άρθρο: http://www.mixanitouxronou.gr/i-apolasustiki-istoria-tou-kafe/

Τα πολλαπλά οφέλη των ξηρών καρπών και οισυνιστώμενες ποσότητεςΟι ξηροί καρποί αποτελούν μία συμπυκνωμένη πηγή βιταμινών, μετάλλωνκαι ιχνοστοιχείων, με αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες. Βοηθούνστη μείωση της «κακής» χοληστερόλης και στην αύξηση της «καλής».Βάσει ερευνών, όσοι καταναλώνουν συχνότερα ξηρούς καρπούςδιατρέχουν χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης παχυσαρκίας.Οι ξηροί καρποί μπορούν να συμβάλλουν και στην πρόληψη των Ανοιών,του Διαβήτη, της…

Τα μούρα είναι ένας ευρύτερος όρος, τον οποίο χρησιμοποιούμε για νααναφερθούμε στα βατόμουρα, τα σμέουρα, τα μύρτιλα, τις φράουλες, τακράνμπερι, τα φραμπουάζ, τα μαύρα, μπλε, κόκκινα και λευκά μούρα. Τα μούρα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ενώ δεν δίνουν θερμίδες,υδατάνθρακες και λιπαρά. Είναι επίσης πλούσια σε αντιοξειδωτικά, ταοποία σύμφωνα με επιδημιολογικές μελέτες, προστατεύουν απόκαρδιαγγειακά και…

Αποξηραμένα Φρούτα Αν θέλετε να αντικαταστήσετε τις επεξεργασμένες τροφές με ζάχαρη μεκάτι πιο υγιεινό και ωφέλιμο για τον οργανισμό, ταυτόχρονα όμωςνόστιμο, η λύση βρίσκεται στα αποξηραμένα φρούτα. Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία,φλαβονοειδή και καροτενοειδή.Παράλληλα, έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, με αποτέλεσμα ηκατανάλωσή τους να μην προκαλεί απότομη αύξηση των επιπέδων τουσακχάρου στο αίμα. Δείτε…