Αποξηραμένα Φρούτα

Τα Αποξηραμένα Βύσσινα Οσμωτικά έχουν συμπυκνωμένη φρουτώδη γεύση, ζουμερή και μαστιχωτή υφή, με μια διακριτική όξινη και γλυκιά επίγευση. Η οσμωτική αφυδάτωση είναι μια ήπια διαδικασία που εντείνει και αναδεικνύει τη γεύση των αποξηραμένων φρούτων και τα άρωμά τους. Τα βύσσινα επεξεργάζονται σε θερμοκρασία κάτω των 42°C, διατηρώντας έτσι ανέπαφα όλα τα θρεπτικά συστατικά του…

Ένας από τους πιο νόστιμους και θρεπτικούς συνδυασμούς που θα δοκιμάσετε! Το τραγανό καρύδι και ο μαλακός χουρμάς μπλέκονται τέλεια μεταξύ τους και δημιουργούν ένα τέλειο σνακ. Οι βασιλικοί χουρμάδες είναι 100% φυσικοί, μεγάλοι σε μέγεθος, σαρκώδεις, μαλακοί και με πλούσια γεύση. Θεωρούνται η απόλυτη υγιεινή λιχουδιά γιατί, εκτός της υπέροχης γεύσης τους, γεμίζουν τον οργανισμό με ενέργεια και ευεργετικά συστατικά. Μαζί με τα ελληνικά  καρύδια που θεωρούνται ο “βασιλιάς” των ξηρών…

Τα απύρηνα δαμάσκηνα έχουν μια γλυκιά γεύση, πλούσια σαρκώδη υφή και κρατούν όλα τα θρεπτικά συστατικά τους, παραμένοντας πεντανόστιμα και ζουμερά. Φημίζονται για την υψηλή θρεπτική τους αξία, καθώς είναι εξαιρετική πηγή μετάλλων, ασβεστίου, φωσφόρου, σιδήρου, καλίου, νατρίου, ψευδαργύρου και μαγνησίου. Παρέχουν συνολικά το 80% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης επτά βασικών θρεπτικών συστατικών και το 4% σε βιταμίνη Α και Β-καροτίνη, οι οποίες ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα απύρηνα δαμάσκηνα αποτελούν κορυφαία πηγή των βιταμινών του συμπλέγματος Β και προσφέρουν κατά 1/3 περισσότερο σίδηρο από μια μερίδα συκωτιού. Βοηθούν στην ομαλοποίηση του καρδιακού ρυθμού και της αρτηριακής πίεσης. Τα ισχυρά οξέα και οι φυτικές ίνες που περιέχουν, καταπολεμούν τη δυσκοιλιότητα καλύτερα από κάθε άλλη τροφή. Τα απύρηνα…

Τα απύρηνα Ελληνικά ξινά δαμάσκηνα φημίζονται για την υψηλή θρεπτική τους αξία, καθώς είναι εξαιρετική πηγή μετάλλων, ασβεστίου, φωσφόρου, σιδήρου, καλίου, νατρίου, ψευδαργύρου και μαγνησίου. Παρέχουν συνολικά το 80% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης επτά βασικών θρεπτικών συστατικών και το 4% σε βιταμίνη Α και Β-καροτίνη, οι οποίες ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα απύρηνα Ελληνικά ξινά…

Ο καρπός του οσμωτικού ιπποφαούς περιέχει 190 διαφορετικά ενεργά θρεπτικά συστατικά. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, περισσότερη από τα πορτοκάλια και τα ακτινίδια, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Α, Κ, D και Ε. Μεγάλη ασπίδα προστασίας του καρδιαγγειακού συστήματος, καθώς περιέχει καλά λιπαρά οξέα Ω3, Ω6, Ω9 και το σπάνιο Ω7. Δικαίως έχει κερδίσει τον τίτλο η “πολυβιταμίνη της φύσης” γιατί προσφέρει στον οργανισμό ενέργεια, ισχυρή αντιοξείδωση, καλύτερη διαύγεια και πνευματική τόνωση. Το οσμωτικό ιπποφαές έχει μια μαλακή υφή με έντονη όξινη γεύση, καθώς βρίσκει πολλές χρήσεις τόσο στη μαγειρική όσο και…

Το αποξηραμένο κίτρο έχει τέτοια διατροφική αξία που το εξυψώνει ως μεγάλη φυσική πηγή, βιταμίνης C, A, P και B. Η υψηλή περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικά δίνει τη δυνατότητα στον οργανισμό να επιβραδύνει τη γήρανση και να καταπολεμήσει τις ελεύθερες ρίζες. Το αποξηραμένο κίτρο είναι ένα φρούτο πλούσιο σε ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, πρωτεΐνες, αμινοξέα και…