Πυρήνες Βερίκοκο
Ο πυρήνας του βερίκοκου είναι η ψίχα του κουκουτσιού του φρούτου. Η σύσταση του πυρήνα του βερίκοκου έχει εξαιρετική θρεπτική αξία. Η αμυγδαλίνη ή αλλιώς Β17 που κρύβει μέσα της η ψίχα του κουκουτσιού, θεωρείται κατεξοχήν αντικαρκινική βιταμίνη.
Η αντικαρκινική του δράση αφορά το κυάνιο που όταν αποδεσμεύεται στον οργανισμό καταστρέφει τα λυσοσώματα, που περιέχουν ένζυμα ικανά να καταπολεμήσουν τα καρκινικά κύτταρα. Ωστόσο η δράση του πυρήνα του βερίκοκου, δρα κυρίως προληπτικά. Θεωρείται καλή πηγή φωσφόρου, σιδήρου και καλίου.
Η συνιστώμενη ημερήσια δόση του συγκεκριμένου κουκουτσιού, δεν πρέπει να ξεπερνάει τους 6 πυρήνες, λόγω της αμυγδαλίνης που περιέχει. Αν και ο πυρήνας του βερίκοκου είναι πικρός, μπορεί να καταναλωθεί ωμός, μέσα στα δημητριακά, στην σαλάτα αλλά και στην παρασκευή σπιτικού λικέρ.
Διατροφικές ιδιότητες:
Fitness, Vegan, Ανάλατο, Νηστίσιμο, Χαμηλό σε λιπαρά, Χωρίς γλουτένη, Χωρίς ζάχαρη, Ωμό
| weight | 150gr, 1kg, 250gr, 500gr |
|---|
Σχετικά προϊόντα
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντοςΦλοιού Ψημένα Χωρίς Αλάτι
0,89 € – 5,90 €
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντοςBrazil Nut
5,49 € – 36,60 €
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντοςEnergy Mix
2,97 € – 19,80 €
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντοςΚράκερ Γαρίδας
1,19 € – 7,90 €
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.