Η ξανθή σταφίδα θεωρείται superfood γιατί ανήκει στις διαθρεπτικές τροφές, λόγω της επάρκειάς της σε ποσότητες μικροθρεπτικών συστατικών αναλογικά με τη θερμιδική της αξία. Ο χαμηλός γλυκαιμικός της δείκτης την καθιστά ιδανική τροφή για οργανισμούς που έχουν πρόβλημα στη γλυκόζη, για αυτούς που προσέχουν τη διατροφή τους και επιθυμούν να αισθάνονται γρήγορο κορεσμό.
Τα πλούσια αντιοξειδωτικά που περιέχει η ξανθή σταφίδα λέγονται κατεχίνες, οι οποίες δρουν κατά των ελεύθερων ριζών και μπλοκάρουν τα καρκινικά κύτταρα. Η περιεκτικότητα της σε βιταμίνη Α και Β, βοηθάει στην όραση, την ομαλή ανάπτυξη του οργανισμού και την βελτίωση της μνήμης.
Άριστη πηγή βιταμίνης C, φυτικών ινών, ασβεστίου, καλίου και ιχνοστοιχείων.
Fitness, Vegan, Ανάλατο, Νηστίσιμο, Χαμηλό σε λιπαρά, Χωρίς ζάχαρη, Ωμό
weight | 150gr, 1kg, 250gr, 500gr |
---|
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.