Η ονομασία του προσδιορίζει και την ιδιαίτερη ξινή γεύση του, που προέρχεται από το πρόβειο γιαούρτι με το οποίο είναι ζυμωμένος. Συνιστά από μόνος του, ως σούπα , πλήρες γεύμα, αλλά και συνοδεύει άριστα οποιοδήποτε κρεατικό κατσαρόλας. Δοκιμάστε τον με ζυγούρι βραστό.
Συστατικά: αλεύρι σκληρού σίτου, σιμιγδάλι, αυγά, πρόβειο γιαούρτι.
Βάρος: 500γρ.
Βάρος | 0,505 κ. |
---|
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.