Το σουμάκ είναι ένα μπαχαρικό το οποίο προέρχεται από τους καρπούς ενός θάμνου και χρησιμοποιείται σε συνταγές του Λιβάνου, της Συρίας, της Αρμενίας. Έχει έντονο μπορντώ χρώμα, πυκνή υφή, ξινή γεύση και το άρωμά του θυμίζει το λάιμ. Χρησιμοποιήστε το σε συνταγές που ζητούν λεμόνι. Χρησιμοποιήστε το για να φτιάξετε vinegrette για πράσινες σαλάτες. Πασπαλίστε…
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Το τσιμένι (τριγωνέλλα) είναι ένα από τα τέσσερα συστατικά με τα οποία φτιάχνουν το περίβλημα του παστουρμά (λάδι, πιπέρι, πάπρικα) και αυτό που δίνει στον παστουρμά το χαρακτηριστικό του άρωμα. Κύριο λειτουργικό χαρακτηριστικό είναι η συντήρηση του κρέατος και συνάμα προφυλάσσει τον καταναλωτή από ενδεχόμενη δηλητηρίαση. Σαν βότανο δρα ως αποχρεμπτικό, μαλακτικό, τονωτικό και γαλακταγωγό….
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος