Καλώς ήρθατε στο Semeli Nuts!
Εμφάνιση 13–24 από 28 αποτελέσματα
Το μέλι Ακακίας παράγεται από την οικογένεια Σούκα στις πλάγιες των Μετεώρων. Η σπάνια συγκομιδή του και οι πολύ μικρές διαθέσιμες ποσότητες μελιού Ελληνικής ακακίας, το καθιστούν μια ιδιαίτερη τροφή για τους λάτρεις του μελιού. Ιδιαίτερο χαρακτηριστικο του είναι η λεπτόρρευστη υφή του. Γεύση: Ήπια γλυκιά γεύση. Θρεπτική αξία: Έχει υψηλό ποσοστό φρουκτόζης και αυξημένη…
Το μέλι άνθεων παράγεται από την οικογένεια Σούκα στις πλαγιές του Χελμού. Τα ανθόμελα παράγονται από το νέκταρ των λουλουδιών και περιέχουν γυρεόκοκκους από πολλά φυτά σε ποικίλες αναλογίες. Οι φυσικοχημικές, και θεραπευτικές τους ιδιότητές καθώς και το χρώμα τους διαφέρουν ανάλογα με το νέκταρ των φυτών που μεταφέρουν οι μέλισσες στην κυψέλη. Συνήθως κανένας…
Το μέλι βελανιδιάς παράγεται από την οικογένεια Σούκα στα Καλάβρυτα.Το μέλι της βελανιδιάς είναι ένα από τα μελιά μελιτώματος δηλαδή παράγεται από τις έκκρισις των μελιτογόνων εντόμων που παρασιτούν στο φλοιό της βελανιδιάς. Γεύση: Δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό, έχει ιδιαίτερη γεύση, πλούσια και μεστή. Θρεπτική αξία: Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ιδιότητες και περιέχει σε μεγάλες…
Το μέλι Ελάτης παράγεται από την οικογένεια Σούκα στο Καρπενήσι. Είναι από τα πιο γνωστά μέλια στην Ελλάδα η παράγωγη του ανέρχεται στο 5-10% της συνολικής παραγωγής μελιού στην χωρά μας. Γεύση: Διακρίνεται για την καλή του γεύση. Θρεπτική άξια: Έχει μεγάλη θρεπτική και βιολογική αξία. Είναι πλούσιο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία (κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο,…
Το μέλι Ελάτης Βανίλια παράγεται από την οικογένεια Σούκα στις πλαγιές του Χελμού. Το μέλι αυτό δεν συλλέγεται από τα άνθη αλλά από ένα μελίτωμα (ρητίνη) που παράγουν κάποιοι μικροοργανισμοί στο κορμό του μαύρου Ελάτου. Η εξαγωγή του μελιού είναι αρκετά δαπανηρή γιατί απαιτείται η καταστροφή των κηρηθρών. Η παράγωγη του είναι αρκετά μικρή και…
Το μέλι ευκαλύπτου παράγεται από την οικογένεια Σούκα στην Σπάρτη. Τα ελαία από τον ευκάλυπτο σε συνδυασμό με το μελί χρησιμοποιουνται ως θεραπεία. Γεύση: Έχει χαρακτηριστικη γεύση ξύλου με έντονα αρώματα. Θρεπτική αξία: Δρα ενάντια στις μολύνσεις και τις ασθένειες του αναπνευστικού,καταπολεμά τις λοιμώξεις του ουροποιητικού, ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό. Μελέτες έχουν αποδείξει πως ακόμα και…
Το θυμαρίσιο μέλι παράγεται από την οικογένεια Σούκα στην Λευκάδα. Θεωρείται αρίστης ποιότητας μέλι. Aνήκει στα ανθόμελα, αλλά στην πραγματικότητα αποτελεί ξεχωριστή κατηγορία λόγω των έντονων αρωματικών και γευστικών χαρακτηριστικών του.H παραγωγή του ανέρχεται περίπου στο 10% της συνολικής παραγωγής μελιού της Ελλάδας. Γεύση: Tο θυμαρίσιο μέλι έχει ευχάριστη γεύση, αλλά ορισμένες φορές, λόγω υψηλής…
Το μέλι καστανιάς παράγεται από την οικογένεια Σούκα στο Όρος Κοσμά. Είναι μέλι μεικτής προέλευσης, από το νέκταρ των άνθεων άλλα και από τις μελιτώδεις εκκρίσεις του δέντρου της καστανιάς. Γεύση: Η γεύση του καστανωμελου είναι δυνατή, ελαφρώς πικρή και διαρκείας. Θρεπτική αξία: Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία όπως κάλιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, βάριο καθώς και σε…
Το μέλι κουμαριάς παράγεται από την οικογένεια Σούκα στις πλαγιές της Αχαΐας. Η ανθοφορία της κουμαριάς ξεκινάει τον Νοέμβριο ενώ τα άνθη της δίνουν γύρη και νέκταρ μέχρι αργά την Άνοιξη. Το μέλι κουμαριάς περιέχει : – την ουσία Arbutin η οποία καθαρίζει το αίμα και ρυθμίζει το επίπεδο της χοληστερίνης σε αυτό. – τον…
Το μέλι Πεύκου παράγεται από την οικογένεια Σούκα στην βόρεια Εύβοια. Αποτελεί το 65% της συνολικής παράγωγης μελιού στην Ελλάδα και προέρχεται από τις μελιτώδεις εκκρίσεις του του εντόμου Marchalina hellenica, όταν παρασιτεί στην Χαλεπιού και Τραχεία πεύκι. Γεύση: Λόγω της χαμηλής συγκέντρωσης σακχάρων, δεν είναι πάρα πολυ γλυκό. Θρεπτική αξία: Tο πευκόμελο θεωρείται μέλι…
Το μέλι Πευκοθύμαρο παράγεται από την οικογένεια Σούκα στο Αθανι, Λευκάδας. Τα πεύκα και τα θυμάρια του νησιού που συνυπάρχουν δίνουν ένα μέλι με ιδιαίτερα χαρακτηριστικα. Γεύση: Πλούσια και έντονη γεύση. Θρεπτική άξια: Είναι πλούσιο σε μέταλλα και πρωτεΐνες με ευεργετική δράση στο αναπνευστικό και πεπτικό σύστημα. Άρωμα: Πλούσιο άρωμα από την συνύπαρξη του πεύκου…
Το μέλι Πολυκομπο παράγεται από την οικογένεια Σούκα στα Καλάβρυτα. Είναι ένα σκουρόχρωμο μέλι με χαρακτηριστική γεύση, που προέρχεται από τα άνθη του φυτού πολύκομπο. Είναι πλούσιο σε ένζυμα, μεταλλικά άλατα, σίδηρο και φολικό οξύ. Γεύση: Πολύ γλυκό μέλι με έντονη ιδιαίτερη γεύση. Θρεπτική αξία: Είναι μέλι με υψηλή θρεπτική αξία. Θωρακίζει τον οργανισμό ενάντια…
Τέλος περιεχόμενο
Τέλος περιεχόμενο
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε
